মোঃ খোরশেদ আলম, কুমিল্লা জেলা প্রতিনিধিঃ ১০ জুলাই পবিত্র ঈদুল আজহার দিনে এই গয়াল কোরবানি করা হবে কুমিল্লা জেলা মুরাদনগর উপজেলার ১৪নং নবীপুর পূর্ব ইউনিয়নের আলহাজ্ব আবদুল আলিম মাষ্টারের বাড়িতে।
গয়াল (বৈজ্ঞানিক নাম: Bos frontalis) বন্য গরুর একটি প্রজাতি। ভারতে এরা মিথুন নামে পরিচিত। এরা চিটাগাং বাইসন নামেও পরিচিত।
জানতে চাইলে আবদুল আলিম মাষ্টারের ছেলে মোঃ জাকির হোসেন বলেন, ‘গয়ালের মাংসে কোনো ধরনের চর্বি থাকে না। এবার তাই গয়াল কোরবানি দিচ্ছি।’
এক সময় গয়াল বন্যপ্রাণী হিসেবে সংরক্ষিত থাকলেও ১৯৬৪ সাল থেকে এটি গৃহপালিত পশু হিসেবে স্বীকৃত। ১৯৯০ সালে সরকার পার্বত্য বান্দরবান জেলার নাইক্ষ্যংছড়িতে গয়াল প্রজননকেন্দ্র্র গড়ে তোলে। সম্প্রতি গয়াল পালন, প্রজনন ও গবেষণার জন্য ১২০ কোটি টাকার একটি প্রকল্পের অনুমোদন দিয়েছে সরকার।
কুমিল্লা জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো.নজরুল ইসলাম বলেন, গরু লালন পালনের মতো করেই গয়াল পাল করা যায়। তবে গরুর চেয়ে গয়ালের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। কুমিল্লায় যারা গয়াল পালন করতে ইচ্ছুক তারা চাইলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমরা প্রশিক্ষণের ব্যবস্থাসহ সার্বিক সহযোগিতা করবো।
