নওগাঁ প্রতিনিধি : নওগাঁয় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক এক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। খাদ্য ব্যবসায় সংশ্লিষ্টদের অংশগ্রহণে পবিত্র রমজান মাসে নিরিপদ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার লক্ষে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ নওগাঁ জেলা এই প্রশিক্ষণ কর্মশালার আয়োজন করে।
নওগাঁ শহরের একটি হোটেলে আয়োজিত কর্মশালায় সভাপতিত্ব করেন জেলা নিরাপদ খাদ্যকর্মকর্তা চিণ্ময় প্রামানিকের সভাপতিত্বে আয়োজিত কর্মশায় প্রধান অতিথি ছিলেন অবসরপ্রাপ্ত অধ্যক্ষ প্রফেসর মো : শরিফুল ইসলাম খান।
রমজান মাসে বিশেষ করে নিরাপদ ইফতারির প্রয়োজনীয়তা, নিরাপদ খাদ্য তৈরী ও বিপননের উপর গুরুত্ব আরোপ করে আলোচনা করেন জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক আলমগীর কবির, জেলা প্রেসক্লাবের সভাপতি মো: কায়েস উদ্দিন এবং জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষন কর্মকর্তা মো : শামীম হোসেন।
কর্মশালায় নওগাঁ জেলা সদরের বিভিন্ন হোটেল রেস্তোরাঁর ৪০ জন মালিক এবং কর্মচারী অংশগ্রহণ করেন।