রোজায় বদ হজমে ভুগছেন? এটা আজকাল বেশ সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। আর রোজার সময় এই সমস্যায় কমবেশি সবাই ভুগে থাকেন। এটি যেমন অস্বস্তিকর তেমনি যন্ত্রণাদায়ক। ইফতারের মুখরোচক খাবারের পরই সাধারনত বদহজম বেশি হয়।
চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় একে বলে ডিসপেপসিয়া। পাকস্থলীর পরিপাক রস নিঃসরণে সমস্যা হলেই ডিসপেপসিয়া হয়। মসলা ও চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার ফলেই এমনটা হয়ে থাকে। এছাড়াও বিভিন্ন ধরণের শারীরিক সমস্যার কারনেও হতে পারে বদহজমের সমস্যা। পেট ফাঁপা, পেটে গ্যাস হওয়া, পেট ব্যথা করা, পেটের উপরের দিকে জ্বালা-পোড়া করা, মুখে আম্লিক স্বাদ লাগা এবং বমি হওয়া এগুলোই ডিসপেপসিয়া বা বদ হজমের লক্ষণ।
বদ হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার সহজ কিছু উপায় ঘরোয়া জানবো আজ-
১। আদা
পাচক রস ও এনজাইমের প্রবাহকে উদ্দীপ্ত করতে পারে আদা। তাই বদ হজমের সমস্যা দূর করার জন্য আদা অনেক কার্যকরী, বিশেষ করে অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে সৃষ্ট বদহজমের ক্ষেত্রে ভালো প্রতিকার আদা। অনেক বেশি খেয়ে ফেলার পরে আদার টুকরায় লবণ ছিটিয়ে নিয়ে চিবাতে থাকুন। খেতে পারেন ১ কাপ আদা চা অথবা ১ কাপ কুসুম গরম পানিতে ১ চামচ মধু ও ২ চামচ আদার রস মিশিয়ে পান করতে পারেন।
২। অজওয়াইন
অজওয়াইন বদ হজমের চিকিৎসায় দুর্দান্ত কাজ করে। এতে রয়েছে থাইমল এবং কারভাক্রোলের মতো সক্রিয় যৌগ। যা বদহজম, অ্যাসিডিটি, ফোলাভাব সহ বিভিন্ন হজম ব্যাধি নিরাময়ে সহায়তা করে। খাওয়ার পর এক চা চামচ অজওয়াইন চিবিয়ে খান। এরপর পানি পান করুন।
৩। মৌরি বীজ
মৌরি বীজ খেতে পারেন। এতে সাউনফে ফেঞ্চোন এবং অ্যানথোলের মতো সক্রিয় যৌগ থাকে। যা পেট গ্যাস অপসারণ এবং ফোলা ভাব কমাতে সাহায্য করে। সেইসঙ্গে তাৎক্ষনিক বদহজম থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে। আপনি মৌরি চিবিয়ে খেতে পারেন। আবার মৌরি চা পান করতে করতে পারেন।
২। বেকিং সোডা
পাকস্থলীর এসিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পেলেও হতে পারে বদহজম। এই সমস্যা দূর করার জন্য সবচেয়ে সহজ ও কার্যকরী প্রতিকার হচ্ছে বেকিং সোডা যা অ্যান্টাসিডের মত কাজ করে। এজন্য আধা গ্লাস পানিতে আধা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে পান করুন।
৩। জিরা
প্রাচীন কাল থেকেই হজমজনিত সমস্যা দূর করার কাজে আয়ুর্বেদিক প্রতিকার হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে জিরা। অগ্নাশয়ের এনজাইম নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে হজমে সহায়তা করে জিরা। ১ চামচ ভাঁজা জিরা ১ গ্লাস পানিতে মিশিয়ে পান করুন। ১ গ্লাস ঘোলের মধ্যে ১ চামচের ৪ ভাগের ১ ভাগ পরিমাণ ভাঁজা জিরা ও সম পরিমাণ গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে পান করুন।
৪। পুদিনা পাতা/ চা
তাৎক্ষনিক বদহজম থেকে মুক্তি পেতে কয়েকটি পুদিনা পাতা চিবিয়ে খেতে নিন। পুদিনায় অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যা বদহজম এবং পেট সংক্রান্ত অন্যান্য সমস্যাগুলো সহজেই প্রতিরোধ করতে পারে। এছাড়া রিচ ফুড খাওয়ার পরে ১ কাপ পুদিনা চা বা ক্যামোমিল চা বা গ্রিনটি পান করলে হজমে সাহায্য করে।
৪। তুলসি পাতা/ চা
তুলসি পাতাও এক্ষেত্রে খুব ভালো কাজ করে। এজন্য কয়েকটি পাতা চিবিয়ে খেয়ে নিন। আবার তুলসি চা ও পান করতে পারেন।
